Tecnología NIR para análisis de alimentos para acuicultura
La tecnología NIR (Near Infrared Reflectance en inglés) es una técnica espectrofotométrica basada en la emisión-absorción de radiación electromagnética de la materia. La radiación electromagnética se encuentra en nuestro alrededor, desde la luz solar, eléctrica, la señal del teléfono móvil y la música de la radio. En nuestro caso se usa la radiación de la […]
Dibaq Aquaculture presente en Lacqua 2024
El pasado septiembre fuimos parte del prestigioso evento Lacqua 2024, que se llevó a cabo en Medellín, Colombia. Un lugar de encuentro clave para el desarrollo y el futuro de la acuicultura en América Latina. Durante el evento, nuestro Area Sales Manager, Rodrigo Llancabure y Melissa Espejo, tuvieron la oportunidad de compartir los avances tecnológicos […]
PROYECTO FISH HUB: nuevas aportaciones a la sustitución de harinas de pescado.
Uno de los principales retos de la acuicultura moderna es la reducción del uso de harinas y aceites de pescado tradicionales mediate la inclusión de nuevos ingredientes sin que ello pueda suponer una variación en la calidad de las dietas y en los rendimientos y bienestar de los animales. Desde DIBAQ, siguiendo en la línea […]
Mitigando los Efectos de las Dietas Alta energía en Peces
La incorporación de dietas altas en energía en la industria acuícola se ha convertido en una práctica común para mejorar el crecimiento y la productividad. Sin embargo, estudios recientes han arrojado luces sobre los posibles riesgos asociados con niveles excesivos de lípidos en las dietas para peces. Comprender y mitigar estos efectos es crucial para […]
Lactococcus garvieae, un Gram Positivo muy negativo.
Lactococcus garvieae es considerado el principal agente etiológico de la lactococosis, enfermedad de distribución mundial caracterizada por una septicemia hemorrágica en especies destinadas a la acuicultura, con las consiguientes pérdidas económicas. El pasado de los clones Lactococcus garvieae patógenos para peces, se remonta a hace más de tres décadas, cuando fue descrito por primera vez […]
DIBAQ en la Acuicultura de Corea del Sur
Introducción Corea del Sur, una nación con una larga historia marítima, ha visto un crecimiento significativo en su industria acuícola en las últimas décadas. La acuicultura desempeña un papel crucial en la economía surcoreana, proporcionando alimentos, empleo y contribuyendo al comercio internacional. Dibaq trabaja desde hace años en los desafíos futuros de la acuicultura en […]
RENOVAMOS NUESTROS CERTIFICADOS GLOBAL GAP Y BAP (Mejores Prácticas Acuícolas)
Un año más, hemos conseguido renovar con máxima calificación nuestros certificados de calidad, sostenibilidad y seguridad alimentaria.En primer lugar, GLOBAL G.A.P, una certificación de origen Europeo que abarca toda la cadena de suministro para asegurar las prácticas seguras (seguridad alimentaria) y sostenibles (responsabilidad social). Esta norma fundamental para poder seguir trabajando con aquellos clientes certificados […]
Ingredientes nóveles en la nutrición acuícola
Dibaq Aquaculture siempre ha tenido, desde sus orígenes, muy presente la importancia de la sostenibilidad y respeto por el medio ambiente a la hora de la formula y producir la gran variedad de productos para peces y crustáceos que ofrecemos. Todo esto sin perder el foco en la eficiencia, rendimiento y calidad de todos nuestros […]
Avances y Desafíos de Dibaq Aquaculture en la Nutrición y Alimentación de Seriolas
La acuicultura de especies de Seriola ha experimentado notables transformaciones en sus prácticas de alimentación a lo largo de los años, influyendo significativamente en su producción y sostenibilidad. Las especies cultivadas que abarcan desde el yellowtail kingfish (S. lalandi) en Japón y Australia, el longfin yellowtail (S. rivoliana) en los Estados Unidos, el greater amberjack […]
POR NUESTRO PLANETA
No hay duda de que el desarrollo sostenible del sector acuícola es la máxima prioridad de todos los involucrados en este proceso. Las materias primas no son inagotables y evidentemente su uso requiere racionalidad y mejores prácticas. Si bien la necesidad de proteínas marinas aumenta constantemente, se necesitan acciones específicas que resulten un […]