POR NUESTRO PLANETA
No hay duda de que el desarrollo sostenible del sector acuícola es la máxima prioridad de todos los involucrados en este proceso. Las materias primas no son inagotables y evidentemente su uso requiere racionalidad y mejores prácticas. Si bien la necesidad de proteínas marinas aumenta constantemente, se necesitan acciones específicas que resulten un […]
RIESGO EMERGENTE DE LOS PFA’S
La legislación europea y por ende la española, está revisando límites máximos de contenido e intensificando el control de determinadas sustancias indeseables en alimentos, para aumentar y mejorar la seguridad alimentaria de los productos que consumimos. Unas de las sustancias en las que se está poniendo el foco es en los PFA´s (sustancias PerFluoroAlquiladas). […]
EXPLORANDO NUEVOS HORIZONTES Y PERSPECTIVAS DE LA INDUSTRIA ACUÍCOLA DE PORTUGAL
Nos complace compartir nuestra participación en el reciente XXIII Seminario de Acuicultura y en el WorkShop OmegaPeixe, un evento que reunió a expertos de la industria portuguesa para discutir estrategias que impulsen la sostenibilidad, competitividad y diversificación del sector. Ambos encuentros congregaron a profesionales y mentes creativas de la acuicultura del país, con el […]